2019年6～7月合併号　～塩分控えめ～

嬉し恥かし減塩生活を試みた。
目標１日5g。
スーパーへ行き減塩食品を探しながら店内をぶらぶら。
減塩味噌、減塩醤油、減塩ケチャップなどなど探す手間なく目に飛び込んだ。
世間は塩分カットブームだ。
類似商品を両手につかみ裏面の栄養成分をチェック。
もちろん塩分量がちょっとでも低い方を購入するつもりだ。
しかしここから想定外の出来事に見舞われた。
成分表の文字が小さすぎて読めない。
塩分の単位がナトリウム（mg）だったり食塩相当量（g）だったりする。
栄養成分に対する分量が100g当たりとか大さじ1杯当たりとか１袋当たりとか単一でない。
とりあえず家に戻って早速ナトリウム量を塩分量に換算する“かんたん計算機”アプリを何個かインストール！
老眼鏡をわしづかみ再度スーパーへ走った。

ナトリウム（mg)×2.54÷1000g＝塩分（g）
１日の塩分摂取量／厚生労働省目標値7.5ｇ／WHO世界保健機関基準値5g